Trải nghiệm văn hóa, ẩm thực Tương Dương - Nghệ An
Thưởng thức đặc sản Tương Dương - Nghệ An
Nếu bạn thắc mắc Nghệ An có gì đặc biệt không, vậy thì hãy khám phá những món ăn đặc sản của núi rừng Tương Dương để có câu trả lời. Đã đến Tương Dương bạn nhất định phải thử ăn mọc - một món ăn truyền thống của người Thái.
Mọc rêu là món ăn đặc sản của người Thái (Ảnh: sưu tầm)
Nguyên liệu chính của món này có thể là thịt, cá hoặc rêu. Sau khi chế biến xong, thành phẩm được gói vào lá chuối xanh đã rửa sạch, rồi hấp bằng nồi hông thủ công. Khi nồi hông dậy mùi thơm thì tức là mọc đã chín, chỉ cần bóc lá chuối ra rồi thưởng thức thôi. Ngoài ra Tương Dương còn có rất nhiều đặc sản đặc trưng như lợn giàng, bò giàng, lạp xưởng, rượu nếp cẩm, cá nướng, xoài...
>>> Xem ngay review 15 đặc sản Nghệ An nhất định phải thưởng thức, những món ăn ngon đặc trưng, thể hiện nét văn hóa ẩm thực truyền thống.
Hàng năm, mỗi dịp Xuân về, vào hạ tuần tháng Giêng, lễ hội đền Vạn được tổ chức để tưởng nhớ công ơn của Đốc tướng Đoàn Nhữ Hài và các tướng sĩ thời Trần. Phần lễ trang trọng được tổ chức đầu tiên với các nghi lễ truyền thống như lễ khai quang, lễ yết cáo, lễ mổ trâu khao quân, lễ rước với các đội rước kiệu, linh ngai, bài vị,...
_1633777690.jpg)
Lễ hội đền Vạn - Cửa Rào là một trong những lễ hội đặc sắc nhất của người Tương Dương mỗi dịp xuân về (Ảnh: sưu tầm)
Sau phần lễ là phần hội vô cùng thú vị, với các trò chơi như kéo co, đẩy gậy đánh đu, thi hát dân ca các dân tộc, thổi khèn bè, khèn mông,... Đây là khoảng thời gian để mọi người cùng vui chơi, tụ họp, gắn bó tình đoàn kết. Nếu có dịp đến Tương Dương vào tháng Giêng, hãy nán lại và tham gia lễ hội này bạn nhé!
Sau hành trình “ngược nắng, ngược gió” du lịch Tương Dương Nghệ An, thám hiểm núi đồi, bạn có thể xuôi dòng về với vùng biển cả. Cửa Lò, Cửa Hội là những bãi biển hiền hoà, xinh đẹp bậc nhất của xứ Nghệ, là điểm đến không thể bỏ qua khi đến mảnh đất miền Trung. Và để tận hưởng trọn vẹn sự tuyệt vời của vùng biển này, Melia Vinpearl Cua Hoi Beach Resort sẽ là một sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn cho kỳ nghỉ của bạn.
Melia Vinpearl Cua Hoi Beach Resort sở hữu hệ thống phòng/villa hạng sang hướng biển, nhà hàng đạt tiêu chuẩn 5 sao phục vụ những món ăn đặc sản miền Trung, các tiện ích đẳng cấp như spa, Pool Bar, Lobby Bar,... Tất cả đều sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Melia Vinpearl Cua Hoi Beach Resort - điểm đến lý tưởng cho bạn và gia đình
Có thể thấy, quá nhiều điều tuyệt vời trong chuyến du lịch Tương Dương Nghệ An. Thiên nhiên núi rừng hùng vĩ, những lễ hội văn hoá đặc sắc cùng những đặc sản hấp dẫn khó quên của mảnh đất miền Tây xứ Nghệ đang chờ bạn khám phá đấy. Đừng quên trải nghiệm Melia Vinpearl Cua Hoi Beach Resort để có một chuyến hành trình đến Nghệ An trọn vẹn nhất nhé!